Simulasi Kantin Sekolah: Inovasi dalam Pengelolaan Kantin Sekolah
Kantin sekolah merupakan bagian penting dalam lingkungan sekolah, karena kantin merupakan tempat bagi para siswa untuk membeli makanan dan minuman selama jam istirahat. Namun, seringkali pengelolaan kantin sekolah kurang terorganisir dan kurang memperhatikan aspek kesehatan dan gizi. Oleh karena itu, penting untuk melakukan inovasi dalam pengelolaan kantin sekolah, salah satunya melalui simulasi kantin sekolah.
Simulasi kantin sekolah merupakan suatu metode yang dapat membantu sekolah dalam mengelola kantin secara efektif dan efisien. Dengan melakukan simulasi, sekolah dapat memahami bagaimana cara terbaik untuk mengatur stok makanan, mengatur harga jual, serta memastikan bahwa makanan yang dijual di kantin memiliki nilai gizi yang baik.
Selain itu, simulasi kantin sekolah juga dapat membantu para siswa memahami pentingnya memilih makanan sehat dan bergizi. Dengan melibatkan para siswa dalam proses simulasi kantin sekolah, mereka akan lebih sadar akan pentingnya makanan sehat dan bergizi untuk menjaga kesehatan mereka.
Referensi:
1. Asmara, R. (2018). Inovasi dalam Pengelolaan Kantin Sekolah. Jurnal Pendidikan Kesehatan Indonesia, 3(2), 145-156.
2. Dinas Pendidikan Provinsi DKI Jakarta. (2020). Pedoman Pengelolaan Kantin Sekolah. Jakarta: Dinas Pendidikan Provinsi DKI Jakarta.
3. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. (2019). Panduan Pengelolaan Kantin Sekolah. Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.
